nil就是把一个对象的指针置为空，只是切断了指针与内存中对象的联系；而release才是真正通知内存释放这个对象。
如果没有release就直接nil，那么虽然不会出错，却等于自己制造内存泄漏了，因为nil之后release就已经不起作用了。
因为一个接口对象在release之后，给它所分配等内存就已经被释放了，如果释放之后系统再用到这个对象，那么程序就会crash。
如果释放之后把它的指针置为空，则即便后面的程序用到该对象，也不会崩溃。
原文：http://www.cnblogs.com/Cheetah-yang/p/4699520.html