tar -czvf /path/to/file.tar.gz file
tar -xzvf /path/to/file.tar.gz /path/to
tar -czvf - file | openssl des3 -salt -k password -out /path/to/file.tar.gz
openssl des3 -d -k password -salt -in /path/to/file.tar.gz | tar xzf -
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