选项:--exclude-vcs,排除版本控制文件
使用方法：
如，release目录打包成release.tar.bz2文件，把.svn目录忽略。
$ tar --exclude-vcs -cjvf release{.tar.bz2,}
备注：大括号的使用，以逗号“,”分隔的参数将被扩展，{a,b}.txt，将扩展为a.txt和b.txt，因此release{.tar.bz2,}，将扩展为release.tar.bz2和release
原文：http://www.cnblogs.com/eric-geoffrey/p/4762599.html