今天写java程序的时候出现了插入mysql数据中文乱码问题，确定数据库和表的编码都已指定utf-8。百度后得知mysql安装后需设置服务器编码，以下是解决方法(ubuntu; mysql 5.6.25):
1.确认现在的编码:登陆mysql后执行show variables like ‘character%‘;
2.查找mysql配置文件：find / -name ‘*.cnf‘
3.找到my.cnf，编辑，在[mysqld]下添加一句 character-set-server=utf8
4.重启mysql: /etc/init.d/mysql restart并执行第一步重新查看编码。
原文：http://www.cnblogs.com/sheeva/p/4826707.html