1、打开设置
2、勾选编码格式，在这里可以设置分别设置IDE、Project、File等级别的编码格式。
3、查看、修改各个文件的编码
Android Studio的使用（九）--设置IDE编码格式
原文：http://www.cnblogs.com/begin1949/p/4967140.html
