$_POST：通过 HTTP POST 方法传递的变量组成的数组，是自动全局变量。
$GLOBALS[‘HTTP_RAW_POST_DATA‘] ：总是产生变量包含有原始的 POST 数据。
基本上$GLOBALS[‘HTTP_RAW_POST_DATA‘] 和 $_POST是一样的。但是如果post过来的数据不是PHP能够识别的内容时，可以用 $GLOBALS[‘HTTP_RAW_POST_DATA‘]来接收，比如 text/xml 或者 soap 等。
PHP默认识别的数据类型是application/x-www.form-urlencoded标准的数据类型。
因此，对型如text/xml的内容无法解析为$_POST数组，故保留原型，交给$GLOBALS[‘HTTP_RAW_POST_DATA‘] 来接收。
$GLOBALS["HTTP_RAW_POST_DATA"]与$_POST的区别
原文：http://www.cnblogs.com/junly/p/5134306.html