下载Xcode文档的方法有两个：
1. 自动下载：到在Xcode的Preserences中Downloads页面的Documentation，点击对应文档的下载。
不建议勾选下面的Check for and install updates automatically，因为下载过程中可能无法正常使用Documents。
2. 手动下载：到这个页面：https://developer.apple.com/library/downloads/docset-index.dvtdownloadableindex
手动搜索要下载的内容。当然可以自己写一个解析脚本去获得下载信息。
Xcode文档的位置有两个：
/Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Documentation/DocSets
~/Library/Developer/Shared/Documentation/DocSets
下载文档缓存的位置是：
~/Library/Caches/com.apple.dt.Xcode/Downloads
原文：http://www.cnblogs.com/Bob-wei/p/5143736.html