不可变对象执行不可变拷贝(copy)就是浅拷贝
如果执行拷贝时 只要有可变的无论是可变对象还是可变拷贝（mutableCopy）就是深拷贝
只有源对象和副本对象都不可变才是浅拷贝，其它都是深拷贝！
copy 创建的是不可变副本（NSString , NSArray, NSDictionary）
mutableCopy 创建的是可变副本 (NSMutableString, NSMutableArray, NSMutableDictionary)
shallow copy 浅拷贝（指针拷贝）：相当于做了一次retain操作 引用计数器加1 没有产生新的对象 源对象和副本对象是同一个对象!
deep copy 深拷贝（内容拷贝）：源对象和副本对象是两个不同的对象，源对象的计数器不变，副本对象计数器加1（产生了一个新的对象）
copy与mutableCopy
原文：http://www.cnblogs.com/herobin/p/5158630.html
