ubuntu自带的vim是vim-tiny版本，不带帮助文档的，当然你在终端输入vimtutor就不会出现那个入门教程了。所以先装上巨型版本：sudo apt-get install vim
但是此时在终端输入vimtutor后却是乱码的帮助文档，这是因为系统支持的是utf8格式的，而vimtutor并未提供utf8版本，所以先要自己手动用iconv将其转换为utf8格式，命令如下：
sudo iconv -f gb2312 -t utf8 /usr/share/vim/vim71/tutor/tutor.zh.euc -o ~/tutor.zh.euc
sudo mv ~/tutor.zh.euc /usr/share/vim/vim71/tutor/。
现在再在终端输入vimtutor就会出现中文版本的vimtutor了。如果要看英文版的可以依次输入如下命令：
vim -u NONE -c ‘e $VIMRUNTIME/tutor/tutor‘ -c ‘w! TUTORCOPY‘ -c ‘q‘
vim -u NONE -c "set nocp" TUTORCOPY
其中第一步是会在你的家目录下创建一个名为TUTORCOPY的文档，第二步是用vim看它，你也可直接用文本编辑器打开它。
原文：http://www.jb51.net/os/Ubuntu/974.html