第一种办法：
加载 Encode模块，前提是你需要安装这个模块
例子代码：
$str=decode("gb2312",$names[$index]);
@chars=split(//,$str);
foreach(@chars)
{
$char=encode("gb2312",$_);
print "ONE WORD:$char\n";
}
第二种办法：
中文字符是占了2个字节，所以你可以用下面语句直接得到汉字，代码如下：
@chars=split(//,$names[$index]);
$str=$chars[0].$chars[1];php split汉字
原文：http://www.jb51.net/article/18440.htm
