响应者链
事件的完整处理过程：
1、先将事件对象由上往下传递（由父控件传递给子控件），找到最合适的控件来处理这个事件
2、调用最合适控件的touches...方法
3、如果调用了[super touches...]；方法将事件顺着响应者链条往上传递，传递给上一个响应者
4、接着就会调用一个响应者的touches...方法
上一个响应者：
1》如果当前这个view 是控制器的view，那么控制器就是上一个响应者
2》如果当前这个view不是控制器的view，那么父控件就是上一个响应者
响应者链条：是由一堆响应者构成的链条，接收的事件往上抛，使得父控件也能接收处理这个事件，形成一连串的响应
原文：http://www.cnblogs.com/dhui69/p/5264734.html