你可以把DataTable和DataSet看做是数据容器，比如你查询数据库后得到一些结果，可以放到这种容器里，
那你可能要问：我不用这种容器，自己读到变量或数组里也一样可以存起来啊，为什么用容器？
原因是，这种容器的功能比较强大，除了可以存数据，还可以有更大用途。
举例：在一个c/s结构的桌面数据库系统里，你可以把前面存放查询结果的容器里的数据显示到你客户端界面上，
用户在界面上对数据进行添加、删除、修改，你可以把用户的操作更新到容器，等用户操作完毕了，要求更新，
然后你才把容器整个的数据变化更新到中心数据库，这样做的好处是什么？就是减少了数据库操作，客户端速度提高了，
数据库压力减小了。
DataSet可以比作一个内存中的数据库，DataTable是一个内存中的数据表，DataSet里可以存储多个DataTable
原文：http://www.cnblogs.com/gyc19920704/p/5382911.html