它包括 内存管理 , 文件系统 , 电源管理以及一些其他的操作系统任务, 它可以直接和硬件设备进行交互
我们可以通过它来访问iOS的一些服务,比如网络连接 , 文件访问 , 数据库 , 用户定位等
通过它我们可以在应用程序中使用各种媒体文件,进行音频与视频的录制 , 图形的绘制 ,以及制作基础的动画效果
这一层为我们的应用程序开发提供了各种有用的框架,并且大部分与用户界面有关,本质上来说它负责用户在iOS设备上的触摸交互操作
Cocoa Touch 层的框架
表1:
表2
原文：http://www.cnblogs.com/gfxxbk/p/5375383.html