1. 软件启动瞬间即弹出启动图的时候隐藏状态栏的方法
修改<YOUR_APP>-Info.plist，在Xcode中修改，在根结点Iinfo下面新加一项“Status bar is initially hidden”（不用手动输入，可以直接在下拉菜单中选取）。这是个BOOL类型的键值，选择YES即可。
2. 在软件启动后一直隐藏可以在application:didFinishLaunchingWithOptions:函数中进行设置
[[UIApplication sharedApplication] setStatusBarHidden:YES withAnimation:UIStatusBarAnimationSlide];
原文：http://www.cnblogs.com/chendiangoal/p/5445651.html