简单工厂：只负责生产产品，没有指定生产具体的那种产品，把产品抽象出来，让子类(具体实现类)去实现具体生产哪种产品的方法。
抽象工厂：把工厂和产品都抽象出来。工厂生产产品让子类工厂(具体的工厂)去生产，并且该工厂只负责生产这种产品。产品也是单独抽象出来，跟简单工厂的抽象产品是一样的。
抽象工厂的好处：能够更好的扩展。如果要生产一种产品，这种产品要一个工厂来生产。在抽象工厂模式中，可以让一个生产这种产品的工厂单独独立出来，生产这种产品。然后这个工厂跟其他的工厂都不相关联，耦合性都不高。
原文：http://www.cnblogs.com/daitianlong/p/5556472.html