Formatter译为格式，相应的NSDateFormatter就相当于是NSDate的转换类，将NSDate转换为另一种格式，或转换回来。NSDate没有自己的输出，需要借助NSDateFormatter以相应格式输出。这差不多就是NSDateFormatter的作用了吧。
常用的方法并不复杂，几条语句而已，下面就是整个过程了。 懒得写直接复制别人的了
//实例化一个NSDateFormatter对象 NSDateFormatter *dateFormatter = [[NSDateFormatter alloc] init]; //设定时间格式,这里可以设置成自己需要的格式 [dateFormatter setDateFormat:@"yyyy-MM-dd HH:mm:ss"]; //用[NSDate date]可以获取系统当前时间 NSString *currentDateStr = [dateFormatter stringFromDate:[NSDate date]]; //输出格式为：2010-10-27 10:22:13 NSLog(@”%@”,currentDateStr); //alloc后对不使用的对象别忘了release [dateFormatter release];
输出格式通setDateStyle和setTimeStyle设置，分别定义的日期和时间的格式可选一下的系统给出的方法
typedef enum {
NSDateFormatterNoStyle = kCFDateFormatterNoStyle,
NSDateFormatterShortStyle = kCFDateFormatterShortStyle,//“11/23/37” or “3:30pm”
NSDateFormatterMediumStyle = kCFDateFormatterMediumStyle,//\"Nov 23, 1937\"
NSDateFormatterLongStyle = kCFDateFormatterLongStyle,//\"November 23, 1937” or “3:30:32pm\"
NSDateFormatterFullStyle = kCFDateFormatterFullStyle//“Tuesday, April 12, 1952 AD” or “3:30:42pm PST”
} NSDateFormatterStyle;
原文：http://www.cnblogs.com/YH-Coding/p/5750240.html