打开CMD.exe命令行窗口,通过 chcp命令改变代码页
UTF-8的代码页为65001,ANSI/OEM - 简体中文 GBK为936,window default OEM - 美国为437
如果chcp命令得到437，那么一定不能显示中文，此时的中文为???.如果是乱码，那么一定字符码不是UTF-8
refer to http://zfj-rails.iteye.com/blog/778022
* 437 — The original IBM PC code page
* 932 — Supports Japanese
* 936 — GBK Supports Simplified Chinese
* 949 — Supports Korean
* 950 — Supports Traditional Chinese
* 1200 — UTF-16LE Unicode little-endian
* 1201 — UTF-16BE Unicode big-endian
* 65000 — UTF-7 Unicode
* 65001 — UTF-8 Unicode
* 10000 — Macintosh Roman encoding (followed by several other Mac character sets)
* 10007 — Macintosh Cyrillic encoding
* 10029 — Macintosh Central European encoding
* 20127 — US-ASCII The classic US 7 bit character set with no char larger than 127
* 28591 — ISO-8859-1 (followed by ISO-8859-2 to ISO-8859-15)
使用chcp 936在CMD.exe命令行窗口。
也可以该注册表，在开始运行里输入regedit 找到分支 HKEY_CURRENT_USER/Console/%SystemRoot%_system32_cmd.exe，再双击右边CodePage选项将数值改为十六进制3a8或十进制"936
十六进制"000003a8"或十进制"936"，表示“936 (ANSI/OEM - 简体中文 GBK)”。
十六进制"000001b5"或十进制"437"，表示“437 (OEM - 美国)”。
如何在windows的DOS窗口中正常显示中文(UTF-8字符)
原文：http://www.cnblogs.com/lcword/p/5854230.html