如果你只需要对英文文本的每个字节进行数据处理，则无需考虑有符号数和无符号数的转换问题；
但如果你需要对含有中文的文本进行字节处理，则可能需要考虑有无符号数的转换问题。
1、有符号byte 转 无符号int：
byte b= -120; int a= bytes & 0xff;
2、无符号int 转 有符号byte：
int a= 300; byte b= (byte)a;
就是那么简单~~~
JAVA byte有无符号数的转换
原文：http://www.cnblogs.com/samsenyang/p/5903273.html
