流：
分为输入流和输出流，输入/输出是相对计算机内存来说的，数据输入到内存是输入流，数据从内存中输出是输出流。
流对象构造的时候会和数据源联系起来。
数据源分为：源数据源和目标数据源。输入流联系的是源数据源，输出流联系的是目标数据源。
按流向划分：
输入流：InputStream和Read
输出流：OutputStream和Write
输入流和输出流又分为字节流和字符流：
按处理数据单元划分：
字节流：InputStream和OutputStream。字节流是8位的通用字节流，基本单位是字节。
字符流：Read和Write。字符流是16位的Unicode字符流，基本单位是Unicode字符。适合处理字符串和文本。
原文：http://www.cnblogs.com/fifiyong/p/6006014.html