在一种计算机环境中运行的编译器，能编译出在另外一种环境下运行的代码，我们就称这种编译器支持交叉编译。这个编译过程就叫交叉编译。
简单地说，就是在一个平台上生成另一个平台上的可执行代码，而这种工具就是交叉编译器(cross compiler)。
这里需要注意的是所谓平台，实际上包含两个概念：体系结构（Architecture）和 操作系统（Operating System）。
同一个体系结构可以运行不同的操作系统；同样，同一个操作系统也可以在不同的体系结构上运行。
原文：http://www.cnblogs.com/LubinLew/p/CrossCompiler.html