监听中第三个参数，何时使用true?
true的意思是“深度监听”
1、当监听对象属性变化时，而你监听的对象写得是对象，此时要用深度监听true；
2、。。。。。。
监听耗资源，用完关闭
var watch = $scope.$watch("","");
.........
watch()
http://blog.csdn.net/zcl_love_wx/article/details/51383548
为true时：将会检查监听对象的每个属性是否发生变化。适用于监听数组或者监听的是一个对象上的所有属性。由于每次都要遍历监听对象的值是否发生变化，如果数组值过多，或对象属性多，那么一点点改变就会造成大量的遍历。
原文：http://www.cnblogs.com/zhangzs000/p/6250190.html