help：http://blog.csdn.net/stone_wzf/article/details/45378759
简单的说，ffprobe 是一个多媒体流分析工具。它从多媒体流中收集信息，并且以人类和机器可读的形式打印出来。它可以用来检测多媒体流的容器类型，以及每一个多媒体流的格式和类型。它可以作为一个独立的应用来使用，也可以结合文本过滤器执行更复杂的处理。
命令行： ffprobe [选项] [‘输入文件’]
最简单的使用方式
F:\Tinywan\Video>FFProbe test.mkv
以 JSON 格式显示每个流的信息
F:\Tinywan\Video>FFProbe -print_format json -show_streams test.mkv
原文：http://www.cnblogs.com/tinywan/p/6369104.html