当前是在开发Android 程序时，客户端与服务器端采用JSON传送数据，发现中文乱码问题。不过这个问题的解决办法应该对所有java语言开发的项目都使用。
解决方法是：
1.客户端发送数据之间加上：
URLEncoder.encode("要传送的数据", "utf-8");
对要发送的数据进行字符集设置。
2.服务器端接收数据时加上：
URLDecoder.decode("接收的数据", "utf-8");
对接收的数据进行字符集设置。
Android 使用JSON格式与服务器交互 中文乱码问题解决
原文：http://www.cnblogs.com/zhujiabin/p/6777299.html