1 找到Apache配置文件/etc/httpd/conf/httpd.conf
2 给该文件添加写权限：chmod u+w httpd.conf
3 打开该文件找到ServerTokens字段将其值改为Prod，即如图将内容由上图改为下图形式：
4 继续在该文件中找到ServerSignature字段值改为Off（O大写），即如图将内容由上图改为下图形式：
5 保存文件并重启Apache服务（先确认重启对应用是否有影响）:
service httpd restart
6 [可选]访问一个不存在的页面查看报错信息，如果如下图2不显示版本信息行则说明修改成功。
说明：Apache HTTP Server和Apache Tomcat是两个不同的项目，本教程只适用于前者，对于Apache Tomcat版本号的隐藏，请移步“Tomcat修改版本号教程”。
原文：http://www.cnblogs.com/lsdb/p/6794955.html