1、escape()：编码目的为了防止字符串中特殊字符造成运算错误，主要在字符串运算中使用；
不进行编码的69个字符：A-Z、a-z、0-9、@、*、_、+、-、.、\。
2、encodeURI(): 编码目的为了防止字符串中特殊字符造成URI传递错误，主要在URI跳转中使用；
不进行编码的82个字符：A-Z、a-z、0-9、;、？、：、&、@、=、$、，、#、-、~、！、‘、*、_、+、.、/、（、）。
3、encodeURIComponent():编码目的为了防止字符串中特殊字符造成URI参数的读取错误，主要在URI的参数传递使用；
不进行编码的71个字符：A-Z、a-z、0-9、-、~、！、‘、*、_、.、（、）。
原文：http://www.cnblogs.com/detanx/p/jsString.html