用Oracle自带的Universal Installer卸载存在两个问题：
1） 速度慢；
2） 不干净；不完全；还有一些注册表残留，会影响到后来的安装。
所以，推荐使用手工卸载Oracle。
1.【win+R】->【services.msc】，关闭oracle所有的服务。
2. 打开注册表【win+R】->【regedit】。打开路径： HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\ 删除该路径下的所有以oracle开始的服务名称，这个键 是标识Oracle在windows下注册的各种服务！
3.打开注册表，找到路径： HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\ORACLE 删除该oracle目录，该目录下注册着Oracle数据库的软件安装信息。
4.删除注册的oracle事件日志，打开注册表 HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\Eventlog\Application 删除注册表的以oracle开头的所有项目。
5.删除环境变量path中关于oracle的内容。 鼠标右键右单击“我的电脑-->属性-->高级-->环境变量-->PATH 变量。 删除Oracle在该值中的内容。注意:path中记录着一堆操作系统 的目录，在windows中各个目录之间使用分号（;）隔开的，删除时注意。 建议：删除PATH环境变量中关于Oracle的值时，将该值全部拷贝到文本编辑器中，找到对应的 Oracle的值，删除后，再拷贝修改的串，粘贴到PATH环境变量中，这样相对而言比较安全。
6.重新启动操作系统。
7.重启操作系统后各种Oracle相关的进程都不会加载了。这时删除Oracle_Home下的所有数据。（Oracle_Home指Oracle程序的安装目录）
8.删除C:\Program Files下oracle目录。 （该目录视Oracle安装所在路径而定）
9.删除开始菜单下oracle项，如： C:\Documents and Settings\All Users\「开始」菜单\程序\Oracle - Ora10g 不同的安装这个目录稍有不同。 如果不删除开始菜单下的Oracle相 关菜单目录，没关系，这个不影响再次安装Oracle.当再次安装Oracle时，该菜单会被替换。
至此，Windows平台下Oracle就彻底完全卸载了。
Windows下手动完全卸载Oracle,布布扣,bubuko.com
原文：http://www.cnblogs.com/tigerbaby/p/3797116.html