cvDilate是一个函数，可以用来对输入图像使用指定的结构元进行膨胀。
void cvDilate( const CvArr* src, CvArr* dst, IplConvKernel* element=NULL, int iterations=1 );
如： cvDilate(pCutFrImg, pCutFrImg, 0, 1);//以用来对输入图像使用指定的结构元进行膨胀
参数说明：
src
输入图像。
dst
输出图像。
element
结构元素。若为 NULL, 则使用默认的3×3 长方形，锚点在中心的结构元素，进行膨胀运算。
iterations
膨胀的次数，膨胀可以重复进行iterations次。对彩色图像，每个彩色通道单独处理。
函数的功能：
函数 cvDilate 对输入图像使用指定的结构元进行膨胀。具体操作是：将输入图像与结构元素(核)进行卷积，计算结构元素覆盖的区域的像素点最大值，并把这个最大值赋值给参考点(锚点)所指定的像素。
使用任意结构元素膨胀图像，函数在调用中可以在输入图像上直接进行操作，如采用如下方式调用：cvDilate (img1, img1)；
膨胀函数cvDilate
原文：http://www.cnblogs.com/yangxuebing/p/7308790.html
