解决方法：
1、进入Sublime Text3插件管理文件夹
cd ~/.config/sublime-text-3/Packages
2、获取InputHelper插件
git clone https://github.com/xgenvn/InputHelper.git
3、如果发现在Sublime Text3中无法使用Ctrl+Shift+Z调出输入框，请检查是否安装pygtk
sudo apt-get install python-gtk2-dev
4、每次输入中文时都要输入Ctrl+Shift+Z的输入框，然后写中文。
参考：
http://jayce1111.blog.51cto.com/9890666/1786263（以上内容转自此篇文章）
Ubuntu 16.04 GNOME下解决Sublime Text3中文输入（ibus）（转）
原文：http://www.cnblogs.com/EasonJim/p/7553506.html