tar.gz 是linux和unix下面比较常用的格式，几个命令就可以把文件压缩打包成tar.gz格式，然而这种格式在windows并不多见，WinRAR、WinZip等主流压缩工具可以释放解开，却不能打包生成。但是tar.gz在服务器端却很常用，因为服务器系统linux占了相当的一部分。于是许多习惯用Windows的Web开发人员，在上传网站到空间时可能会遇到这个压缩格式的麻烦。如何生成得到tar.gz压缩包，“7-ZIP”这个软件可以很方便地解决这个问题。
具体步骤如下：
一、安装7-ZIP以后，直接在你想要打包的文件上点右键菜单，会有一个7-ZIP的子菜单栏，类似WinRAR和WinZIP的那种右键菜单。然后选“7-ZIP”->“添加到压缩档案”，在弹出来的窗口里有个“压缩格式”的选项，里面并没有tar.gz格式，没关系，里面有一个Tar格式，第一步就是要先压成tar格式。
二、成功打包为Tar文件后，可能会发现这个tar文件包和原来的文件大小一样，也就是说tar本身并没有压缩，而是仅仅把它们打包成一个单独的Tar文件。所以需要做第二步，再在这个tar文件上面点右键，选“7-ZIP”->“添加到压缩档案”，这时候弹出的窗口里再看“压缩格式选项”，发现多了两个刚才没有的，其中就包括“GZip”，是的，这一步就是把tar文件继续压缩成GZip。选择“GZip”格式后确定，最后结果就是一个新的tar.gz格式的文件。
经测试，兼容各种软件，上传到服务器上也没有问题。整个过程鼠标流，完全不用敲什么命令行。至此，在windows下面得到tar.gz完成。
原文：http://www.cnblogs.com/hunchun/p/7633258.html