覆盖和交换是从逻辑上扩充主存的方法。
1.覆盖：主要在早期的操作系统中使用
把程序划分为若干个功能独立的程序段，这些程序段不会同时被CPU执行，且让他们共享同一个主存区。当前没有被CPU执行的程序段放在外存，需要执行时，从外存调入主存。
例如：一个程序分为如下：A，B1，B2，C1，C2，C3 六段
A(20kb)->B1(60kb)，B2(30kb)->C1(30kb)，C2(20kb)，C3(50kb)
原来所需的主存空间为：20+60+30+30+20+50=210kb
若用覆盖技术，所需的主存空间为：20+60+50=130kb
2.交换：进程在内存和外存之间的换入和换出。即换入时，把进程所需的程序和数据从外存中读入内存。换出时，把不在执行状态的进程所需的程序和数据全部写到外存中。
3.区别：
交换技术不用事先给出覆盖结构，主要在进程或作业之间进行，可以在较小的存储空间中运行较多的进程或作业；而覆盖技术主要在同一个进程或作业之间进行，可以在较小的存储空间运行较大的进程或作业。
原文：http://www.cnblogs.com/laining/p/7641778.html