1.再配置文件（application.properties）中添加编码字符集
#返回页面、数据中文乱码问题
spring.http.encoding.force=true
spring.http.encoding.charset=UTF-8
spring.http.encoding.enabled=true
server.tomcat.uri-encoding = UTF-8
#解决程序读配置文件乱码问题
spring.message.encoding = UTF-8
关于Spring boot中读取属性配置文件出现中文乱码的问题
原文：http://www.cnblogs.com/you000/p/7656122.html