1 html()获取所有的html内容
2 html(value) 设置html内容，有html自动解析
3 text() 获取文本内容
4 text(value) 设置文本内容，有html自动转义
5 val()获取表单的值
6 val(value) 设置表单的值
7 attr(key) 获取元素的key属性的属性值
8 attr(key,value) 设置元素的key属性并赋值value
9 attr({key:value,key2:value2,key3:value3})对一个对象设置多个属性值
10 attr(function(index,value){ })
原文：http://www.cnblogs.com/yachao1120/p/7906593.html