mysql客户端的字符集一般会跟随你的系统设定的字符集。比如你的Linux系统设置的字符集为gbk 则mysql客户端的字符集也会是gbk
查看客户端的字符集语句
mysql> show variables like ‘character_set%‘;
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| Variable_name | Value |
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| character_set_client | gbk （客户端字符集） |
| character_set_connection | gbk （连接字符集） |
| character_set_database | utf8 （数据库字符集） |
| character_set_filesystem | binary |
| character_set_results | gbk （返回结果字符集） |
| character_set_server | latin1 （mysql服务器字符集） |
| character_set_system | utf8 |
| character_sets_dir | D:\mysql-5.6.23-win32\share\charsets\ |
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8 rows in set (0.00 sec)
默认情况下 character_set_client，character_set_connection，character_set_results 会根据你系统的字符集，而设置成什么字符集
这是因为这样，mysql客户端的字符集和服务器端的字符集不同而导致的乱码
正常来说，以上的查询出来的结果，都需要设置为统一字符集。一般如果你的是Linux系统，只需要设置Linux系统字符集为utf-8那些字符集就会统一了