下面代码包括了含有中文汉字的字符。
function str2arr($str)
{
$length = mb_strlen($str, ‘utf-8‘);
$array = [];
for ($i=0; $i<$length; $i++)
$array[] = mb_substr($str, $i, 1, ‘utf-8‘);
return $array;
}
原文：https://www.cnblogs.com/scott-j/p/9172379.html