重定向输出流实现程序输出到日志
利用System类中的setOut()方法，实现输出流的重定向，把它指向一个文件输出流，从而实现日志功能。
即：
程序运行后绘制控制台提示运行结束信息，但是在运行过程中的步骤都保存到了日志文件中。
主要方法
setOut():
重新分配System类的标准输出流。
public static void setOut(PrintStream out)
out表示新的输出流对象
setErr()
重新分配System类的标准错误输出流。
public static void setOut(PrintStream err)
err表示新的输出流对象
setIn()
重新设置System类的标准输入流。
public static void setIn(InputStream in)
in表示新的输入流对象
实例：
PrintStream ps = new PrintStream("./log.txt");
System.setOut(ps);
System.out.println("小明 ");
System.out.println("女 ");
System.out.println("23岁");
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原文：http://www.cnblogs.com/XHJT/p/3877248.html