一、按照官网给的安装方法进行Ubuntu16.04 docker-ce 的安装，步骤如下：
1、由于apt官方库里的docker版本可能比较旧，所以先卸载可能存在的旧版本：
sudo apt-get remove docker docker-engine docker-ce docker.io
2、更新apt包索引
sudo apt-get update
3、安装以下包以使apt可以通过HTTPS使用存储库（repository）
sudo apt-get install -y apt-transport-https ca-certificates curl software-properties-common
4、添加Docker官方的GPG密钥
curl -fsSL https://download.docker.com/linux/ubuntu/gpg | sudo apt-key add -
5、使用下面的命令来设置stable存储库
sudo add-apt-repository "deb [arch=amd64] https://download.docker.com/linux/ubuntu $(lsb_release -cs) stable"
6、再更新一下apt包索引
sudo apt-get update
7、安装最新版本的Docker CE
sudo apt-get install -y docker-ce
8、在生产系统上，可能会需要应该安装一个特定版本的Docker CE，而不是总是使用最新版本
apt-cache madison docker-ce
9、安装固定版本18.03.1~ce-0~ubuntu （从其中随便选择一个版本）
sudo apt-get install docker-ce=18.03.1~ce-0~ubuntu
10、验证docker
（1）查看docker服务是否启动：
systemctl status docker
（2）若未启动，则启动docker服务：
sudo systemctl start docker
（3）经典的hello world：
sudo docker run hello-world
二、卸载docker
sudo apt-get remove docker sudo apt-get remove docker-ce sudo apt-get autoremove --purge docker-engine sudo rm -rf /var/lib/docker
原文：https://www.cnblogs.com/fuhang/p/10224289.html