windows安装 tesseract 中文识别
下载地址：https://digi.bib.uni-mannheim.de/tesseract/
运行安装：tesseract-ocr-setup-4.00.00dev.exe
安装路径：C:\Anaconda3\Tesseract-OCR
安装完成后设置环境变量
1、添加环境变量
2、添加系统变量
重启
from PIL import Image
import pytesseract
text=pytesseract.image_to_string(Image.open(‘xxx.jpg‘),lang=‘chi_sim‘) # 使用中文
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原文：http://blog.51cto.com/zhizhimao/2344728