字符串和编码
因为python最早只支持ASCII编码普通的字符串‘ABC‘在Python内部都是ASCII编码的。Python提供了ord()和chr()函数，可以把字母和对应的数字相互转换
后来python添加了对Unicode的支持，以Unicode表示的字符串用u‘...’表示比如
写u‘中‘和u‘\u4e2d‘是一样的，\u后面是十六进制的Unicode码。因此，u‘A‘和u‘\u0041‘也是一样的。
两种字符串如何相互转换？字符串‘xxx‘虽然是ASCII编码，但也可以看成是UTF-8编码，而u‘xxx‘则只能是Unicode编码。
把u‘xxx‘转换为UTF-8编码的‘xxx‘用encode(‘utf-8‘)方法：
英文字符转换后表示的UTF-8的值和Unicode值相等（但占用的存储空间不同），而中文字符转换后1个Unicode字符将变为3个UTF-8字符，你看到的\xe4就是其中一个字节，因为它的值是228，没有对应的字母可以显示，所以以十六进制显示字节的数值。len()函数可以返回字符串的长度
反过来，把UTF-8编码表示的字符串‘xxx‘转换为Unicode字符串u‘xxx‘用decode(‘utf-8‘)方法：
由于Python源代码也是一个文本文件，所以，当你的源代码中包含中文的时候，在保存源代码时，就需要务必指定保存为UTF-8编码。当Python解释器读取源代码时，为了让它按UTF-8编码读取，我们通常在文件开头写上这两行：
#!/usr/bin/env python # -*- coding: utf-8 -*-
第一行注释是为了告诉Linux/OS X系统，这是一个Python可执行程序，Windows系统会忽略这个注释；
第二行注释是为了告诉Python解释器，按照UTF-8编码读取源代码，否则，你在源代码中写的中文输出可能会有乱码。
如果你使用Notepad++进行编辑，除了要加上# -*- coding: utf-8 -*-外，中文字符串必须是Unicode字符串
最后一个常见的问题是如何输出格式化的字符串。我们经常会输出类似‘亲爱的xxx你好！你xx月的话费是xx，余额是xx‘之类的字符串，而xxx的内容都是根据变量变化的，所以，需要一种简便的格式化字符串的方式。
在Python中，采用的格式化方式和C语言是一致的，用%实现，举例如下：
以%分割开来 别看错了 。
你可能猜到了，%运算符就是用来格式化字符串的。在字符串内部，%s表示用字符串替换，%d表示用整数替换，有几个%?占位符，后面就跟几个变量或者值，顺序要对应好。如果只有一个%?，括号可以省略。
常见的占位符有：
%d 整数 %f 浮点数 %s 字符串 %x 十六进制整数
其中，格式化整数和浮点数还可以指定是否补0和整数与小数的位数：
>>> ‘%2d-%02d‘%(3,1) ‘ 3-01‘ >>> ‘%.4f‘%2.2152165 ‘2.2152‘ >>>
如果你不太确定应该用什么，%s永远起作用，它会把任何数据类型转换为字符串：
> ‘age:%s. Gender:%s.‘%(‘114‘,True) ‘age:114. Gender:True.‘ >>>
有些时候，字符串里面的%是一个普通字符怎么办？这个时候就需要转义，用%%来表示一个%
>>> ‘growth rate:%d %%‘%(7) ‘growth rate:7 %‘ >>>
切记 少就是多 慢就是快
原文：https://www.cnblogs.com/-zhong/p/10846657.html