在windows中创 建一个名为“NLS_LANG”的系统环境变量，设置其值为“SIMPLIFIED CHINESE_CHINA.ZHS16GBK”，
然后重新启动 pl/sql developer，这样检索出来的中文内容就不会是乱码了。如果想转换为UTF8字符集，可以赋予“NLS_LANG”为 “AMERICAN_AMERICA.UTF8”，然后重新启动 pl/sql developer。其它字符集设置同上
原文：http://www.cnblogs.com/xiaofendui/p/3517654.html