在tomcat的安装路径下查找conf文件下的server.xml文件，修改此文件即可，修改内容如下：
<Connector port="8080" protocol="HTTP/1.1"
connectionTimeout="20000"
redirectPort="8443" URIEncoding="UTF-8" />
添加URIEncoding属性即可，重启服务。
备注：
如果不设置URIEncoding属性，则Web服务访问时，url上传递的中文就不能被正确解码，或者说是按ISO-8859-1方式编码，传给后台的将是乱码！
原文：http://www.cnblogs.com/xiaoxian1369/p/3921229.html