工程乱码

打开File-Setting, 找到File Encodings这个选项，把encoding设置成你工程的编码即可，一般是UTF-8，如下图（红框的地方），然后重新rebuild一下，基本就行了

执行main函数时，控制台乱码

同样是打开setting，找到 Build,Execution,Deployment > Compiler > Java Compiler， 设置 Additional command line parameters选项为 -encoding utf-8，然后rebuild下，重新运行

运行tomcat时，控制台乱码

1）打开Run/Debug Configuration,选择你的tomcat

 2）然后在 Server > VM options 设置为 -Dfile.encoding=UTF-8 ，重启tomcat

补充：

tomcat配置文件：在 tomcat / conf 目录下，设置 logging.properties

其他乱码

1）数据库数据是否乱码

　　查看数据库编码类型

show variables like ‘character%’

character_set_client    utf8
character_set_connection    utf8
character_set_database  utf8
character_set_filesystem    binary
character_set_results   utf8
character_set_server    utf8
character_set_system    utf8
character_sets_dir  /aebiz/soft/mysql/share/charsets/

2）jsp乱码

　　查看代码中是否添加下面代码

<%@ page language="java" contentType="text/html; charset=utf-8" pageEncoding="utf-8" %>

3）request和response

request.setCharacterEncoding("utf-8");
response.setCharacterEncoding("utf-8");
response.setContentType("text/html;charset=utf-8");

参考：

1、https://blog.csdn.net/u012611878/article/details/80723491

2、https://www.cnblogs.com/shej123/p/10312806.html

IDEA乱码总结和处理

原文：https://www.cnblogs.com/116970u/p/11593126.html