在windows系统下
1、在mysql的安装目录下找到my.ini文件
2、在my.ini文件中找到[client]和[mysql]字段，修改default-character-set=gbk，如果没有该属性，则添加default-character-set=gbk，保存并关闭，重启mysql服务
在linux系统下
1、打开配置文件，我使用的linux版本是ubuntu，配置文件在/etc/mysql/my.cnf
2、与windows基本相同，文件不同
原文：https://www.cnblogs.com/LX51/p/11620987.html