Docker构建镜像的方法主要有两种：
（1）使用docker commit命令
（2）使用docker build命令和Dockerfile文件（更为强大、灵活和常用）;
一：准备centos镜像
docker pull centos
二：下载jdk、tomcat安装包，上传/usr/local/soft目录下
jdk1.8下载：http://www.oracle.com/technetwork/java/javase/downloads/jdk8-downloads-2133151.html
tomcat8下载：https://tomcat.apache.org/download-80.cgi
三：解压，创建Dockerfile文件
tar -zxvf apache-tomcat-8.5.31.tar.gz #解压tomcat
tar -zxvf jdk-8u171-linux-x64.tar.gz #解压jdk
rm -rf apache-tomcat-8.5.31.tar.gz #删除安装包
rm -rf jdk-8u171-linux-x64.tar.gz #删除安装包
touch Dockerfile #创建文件
操作完成之后，soft目录内容如下：
四：编写Dockerfile文件
#指定操作的镜像 FROM centos # 维护者信息 MAINTAINER biubiu #执行命令：创建目录 RUN mkdir -p /usr/local/soft #将jdk1.8.0_171添加到镜像centos的/usr/local/soft/目录下，并命名为jdk ADD jdk1.8.0_171 /usr/local/soft/jdk #将apache-tomcat-8.5.31添加到镜像centos的/usr/local/soft/目录下，并命名为tomcat ADD apache-tomcat-8.5.31 /usr/local/soft/tomcat #添加环境变量 ENV JAVA_HOME /usr/local/soft/jdk ENV CATALINA_HOME /usr/local/soft/tomcat ENV PATH $PATH:$JAVA_HOME/bin:$CATALINA_HOME/bin #暴露8080端口 EXPOSE 8080
#启动时运行tomcat
CMD ["/usr/local/soft/tomcat/bin/catalina.sh","run"]
FROM : 指定基础镜像，并且必须是第一条指令
MAINTAINER ： 指定作者
RUN : 运行指定的命令
ADD : 复制命令，把文件复制到镜像中。
ENV : 设置环境变量
EXPOSE : 功能为暴漏容器运行时的监听端口给外部
CMD : 指定容器启动时运行的命令
五：构建Docker镜像
docker build -t repostory/centos_tomcat .
-t 设置tag名称, 命名规则registry/image:tag（若不添加版本号,默认latest）
. 表示使用当前目录下的Dockerfile文件（注意语句后面有一个点）
六：启动镜像，访问
docker run -d -p 8080:8080 --name Icentos repostory/centos_tomcat
-d 后台运行
-p 端口映射 宿主机port : 容器port
--name 指定容器运行名称
Docker使用Dockerfile创建Centos(tomcat+jdk)镜像
原文：https://www.cnblogs.com/huangjinyong/p/11837392.html