1、pageEncoding=”UTF-8”的作用是设置JSP编译成Servlet时使用的编码。
2、contentType=”text/html;charset=UTF-8”的作用是指定服务器响应给浏览器的编码。
3、request.setCharacterEncoding(“UTF-8”)的作用是设置对客户端请求和数据库取值时的编码，不指定的话使用iso-8859-1。(只解决POST乱码)
4、response.setCharacterEncoding(“UTF-8”)的作用是指定服务器响应给浏览器的编码。
5、response.setContentType(“text/html;charset=utf-8”)的作用是指定服务器响应给浏览器的编码。同时，浏览器也是根据这个参数来对其接收到的数据进行重新编码（或者称为解码）。
6、tomcat 8 已经将get方式乱码问题解决了
对于发送数据，服务器按照response.setCharacterEncoding—contentType—pageEncoding的优先顺序，对要发送的数据进行编码。
Get是URL解码方式。默认解码格式是Tomcat8编码格式。所以URL解码是UTF-8，覆盖掉了request容器解码格式
Post是实体内容解码方式。默认解码格式是request编码格式。与Tomcat8编码格式无关
tomcat服务器中Response容器默认以ISO8859-1的编码解析数据，因此如果需要在参数中解析中文，需要设置
request.setCharacterEncoding(“utf-8”)；
post得到前台数据：（request容器默认是gbk格式）
request.setCharacterEncoding(“utf-8”);
System.out.println(request.getParameter(“name”));
GET得到前台数据：（不需要设置编码格式，默认是按照tomcat服务器的编码格式）
System.out.println(request.getParameter(“name”));
GET POST给前台传数据
response.setCharacterEncoding(“utf-8”);
response.getWriter().write(“我爱你”);
request和response的setCharacterEncoding()方法
原文：https://www.cnblogs.com/lcANDcz/p/12376591.html