1.下载安装新版本的jdk
2.使用该命令，添加新版jdk
alternatives --install /usr/bin/java java /opt/jdk1.8.0_144/bin/java 2
3.使用一下命令，选择要使用的jdk
alternatives --config java
4.输入编号，java -version查看
************************************其他方法**********************************
3.1：修改当前用户jdk版本（永久修改，对单一用户有效）
3.1.1：打开配置文件vi /home/epay/.bash_profile，可以看见JAVA_HOME设置的版本号是1.6，
3.1.2：将JAVA_HOME设置成1.8
3.1.3：命令使设置生效：source /home/myuser/.bash_profile
3.1.4：查看当前用户jdk版本已经切换到1.8版本：echo $JAVA_HOME
****************************************************************************************
3.2：修改当前用户jdk版本（永久修改，对所有用户有效）
3.2.1: 编辑系统文件：vi /etc/profile
3.2.2：设置配置：
export JAVA_HOME = /home/myuser/jdk1.7.0_03
export PATH = $JAVA_HOME/bin:$PATH
Export CLASSPATH=.:$JAVA_HOME/lib/dt.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar
3.2.3：修改命令后使配置生效：修改文件后如果想马上生效，还要运行 #source /etc/profile
原文：https://www.cnblogs.com/hhz-97/p/12791338.html