ICC 是intel 针对intel 体系架构开发的编百译器，显然，你的代码，如果运行在intel机器上，intel的人开发的编译器，编译出来的可执行代码效率更高。毕竟度人家对intel体系结构这么熟悉，里面的优化说明的，肯定做得不错。问但是只能运行在intel体系结构上。比如你的PPC的板子就不能运行了。
GCC是一般性的通用的编译器，可以编译运行在各种体系结构上的代码，比如intel, PPC, ARM, MIPS。它很通用。里面的开发者，当然也熟悉intel 体系架构。但是也要答考虑到通用。所以，是一般化的选择。在intel体系结构上运行的话，可能某些地方不如ICC的效率高。
他们实现的原理基本是一致的，但是在细专节上，肯定差别很大。比如针对同一种语句，有的会告警，有的不会。有些支持扩展特性。属有些不支持。
gcc: GNU compiler collection
ICC：全称Intel C++ Compiler，是Intel开发的C/C++/Fortran编译器套装，适用于Linux、Microsoft和Mac OS X操作系统，没有非IA指令集版本(就是说仅供x86架构CPU使用)。ICC广泛应用于高性能计算、分布式计算等商业计算领域，其向量化和并行化性能是业界的标杆，能够充分发挥现代处理器的特性。
GCC：全称GNU Compiler Collection，GNU编译器套装，是广泛应用的Linux系统的默认编译器(特别是用于编译Linux内核)。GCC能够支持多种架构的处理器，跨平台特性相对出色。不过，GNU组织要求全部的代码由自己完成(防止版权问题)，所以GCC虽然有广泛的硬件支持，但是在各硬件平台上却并不是性能最优的编译器。
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