前提：需要提前下载JDK
1.下载地址：https://kafka.apache.org/
2.需要先启动ZooKeeper服务器(可以通过与kafka打包在一起的便捷脚本来快速简单地创建一个单节点ZooKeeper实例。)
命令： bin\windows\zookeeper-server-start.bat .\config\zookeeper.properties
3.启动Kafka服务器
bin\windows\zookeeper-server-start.bat .\config\zookeeper.properties
原文：https://www.cnblogs.com/yxcn/p/13336698.html