由于servlet和浏览器用的不是同一个编码集，所以在展现获取到的数据时会有乱码的情况，这两个问题可以通过两句代码解决，即在service方法中的头两句先写上：
resp.setCharacterEncoding("utf-8"); //解决浏览器端数据乱码问题
req.setCharacterEncoding("utf-8"); //解决服务器端数据乱码问题
若上述步骤不能解决问题，可尝试以下方法：
原文：https://www.cnblogs.com/Ryan368/p/13700724.html