utf8_bin 将字符串中的每一个字符用二进制数据存储，区分大小写;
utf8_genera_ci 不区分大小写，ci为case insensitive的缩写，即大小写不敏感，为utf8默认编码。
当字段作为主键时，使用 utf8_bin 是可以存入大小写不一致的同一个单词的，比如 name 字段中插入 ‘sam‘ 和 ‘Sam‘ 都是可以成功的，反之使用 utf8_genera_ci 排序规则，存入 ‘sam‘ 后是不能存入 ‘Sam‘ 的，会报主键冲突错误的
MySQL 的utf8_bin和utf8_general_ci
原文：https://www.cnblogs.com/xiaopan-cp9/p/13819418.html