虚拟机不会无缘无故的报错，字面看下：没有该方法，首先应该推测有可能是Jar冲突导致的，因为一些jar中的类在升级的过程中不会向下兼容，所以有一些高级属性或方法就jar中没有，此POI就是。
可以先看下这个类的资源加载路径：
ClassLoader classloader =org.apache.poi.poifs.filesystem.POIFSFileSystem.class.getClassLoader();
URL res = classloader.getResource("org/apache/poi/poifs/filesystem/POIFSFileSystem.class");
String path = res.getPath();
System.out.println("POI Core came from " + path);
发现这个旧的jar被我从3.7-> 4.1.2 升过级了，怎么还会引用到？
处理办法：maven clean 重新编译，旧jar被删除了，问题得以解决！
另外推荐一下：hutool这个开源jar比较好用，看懂他的封装，然后恰当引用到项目中会事半功倍。
原文：https://www.cnblogs.com/c--k/p/14687465.html